线装情结:
病理学的迷思 2008/12/08
●温任平
我们对病理学有太多的迷思，比方说上台唱歌或演讲前喉咙痒斯斯的想咳嗽，就会慌不迭忙地把含有不同薄荷成分的止咳糖或润喉片往口里送。带点辛辣而又冰凉的润喉片含在嘴里感觉颇好，10分钟过后薄荷香精把我们咽喉、气管部分的水份挥发掉，喉咙缩窄更为干燥，声音更是发不出来。
这些年来，我参与过多趟文学/文化研讨会，不少与会代表，学者也好、作家也好，上台前多先吮吸薄荷片润喉。教授也是常人一个，他们也会紧张不安（场面愈大，与会愈多高手，则愈惶悚不安），是心理焦虑使自律神经发出不正确的讯息：有痰要涌上来，喉咙特别干燥，随时会呛咳……。以为用薄荷精油可润喉止咳者，是自寻烦恼。胡椒薄荷（peppermint）一类香精可使胃酸逆流，还会“加重病情”呢。
过于疲劳会出现晕眩
不少人发觉自己经常有晕眩感，不是揣测“耳水不平衡”便是猜疑自己贫血，《黄帝内经》告诉我们过于疲劳，肝糖大量消耗会出现晕眩症候。〈内经〉说得很清楚“诸风掉眩皆属于肝”，换言之，任何晕眩症状多与吾人的肝脏有关系。血压太高或血压过低会造成晕眩，这与肝脏内的血管状态有关。脑部缺氧也会出现晕眩，是动脉变窄血液上升至脑部分量不足。肠胃消化不良，营养汲取不足，亦会造成晕眩。眼压超过20正常值也会出现晕眩，这点当事人不难测出，眼压偏高者眼睛有凸出肿胀的不适感。一般人一发觉自己晕眩便认定耳水不平衡或贫血，是另一种病理学迷思。
最近与一位全素食者论及素食行为的伦理。我的这位朋友连鸡蛋也不吃，因为鸡蛋长出小鸡乃是生命体，他不愿伤害别的生命。从这个角度看，植物、细菌、微生物、真菌都是生命体，则天下之大，全素者能用来充饥裹腹的恐怕只有石头与金属了。我们培育出来的酵素里头的益菌是生命体，Yogart老少咸宜，为了让益菌滋长，我们甚至要服用Probiotics让益菌找到它们喜欢的食物。维生素B群的B12无法取自植物，但人体长期缺乏B12这微量元素，身体会出问题。我的朋友服食蓝藻（spirulina）使身体不致因匮乏B12而出现状况，蓝藻是活在地球上35亿年的单细胞生命体，服用蓝藻（又称螺旋藻），全素者岂非破戒，甚至有“杀生”之嫌？素食是让其他的动物能够存活，众生平等，人类也是动物，就这个层次而言，动物有它们生存及被善待的权利。但连鸡蛋、牛奶、酵素也避之唯恐未及，如此这般全素，恐怕就缺乏点智慧，过犹不及了。
另一重大而又极其普遍的迷思是对氧气的绝对信赖。人类不能缺氧，脑细胞缺氧人会变得迟钝恍惚。大家都知道在草坪上作“有氧运动”比室内做机械操健康，高山缺氧可以致命，哮喘病患者与患肺气肿（emphysema)者缺氧可以送命，于是氧不知什么变成一种商品被高价贩售。很少人知道身体组织会因氧气过多而受到伤损，氧的侵蚀性，只要想一想铁及其他金属会生锈，即可知氧气的厉害，人体血液中的铁面对过多的氧一样会“锈坏”，造成脑细胞死亡，组织损伤。 过量氧气伤害甚大.
氧气正是今日吾人闻之色变的“自由基“，而且是“双自由基”（bi-radical)。自由基为了让自己处于稳定状态，会去偷体内的另一个化学物质（比方说：细胞）的电子，少了一个电子的细胞就成了畸形细胞或自由基又去绑架周边的化学物质的电子。这种于体内发生的抢劫事件，不断重复即造成“自由基连锁反应”（free radical chain reaction)。体内细胞处于紧张、防御状态，无法正常运作，自由基破坏蛋白质，扰乱DNA，癌症即被诱发。过量的氧可在体内制造过氧化氢（hydrogen peroxide）、超氧化物（superoxide）与氢氧（hydroxyl)，伤害甚大，需要抗氧化剂（anti-oxidant)制衡。那些去市场购买“高含氧活水”的人，可能以为自己是鱼虾，不然实不必用到高氧水”。水一碰到空气就含氧了，因此鱼可在河里、海里呼吸游泳，人可在空气中得到足够的氧，昏迷近乎窒息的伤者肺叶操作出现障碍，需戴上氧气罩，正如救火员也有这个需要一样，那是可以理解的。去“氧气吧”（oxygen bar）的所谓健康中心，花钱插氧气管去“补充”带着各种香精气味的氧气，那就近乎“花钱买难受”。
另一迷思是：许多人都以为抽烟喝酒的人，面不改色者酒量最好。从病理学的角度审视之，抽烟使微血管收缩，收缩的结果是缺氧，脸色发青。而喝酒使人微血管充血，脸色于是发红，真相至此大白。边抽烟边喝酒发生“中和假象”，抽烟脸色本来应该苍白发青的却因酒力使发青的部分泛红，因此可以一杯一杯的把酒灌进肚子里去，而“面不改色”，这种伤害才大。
上篇文章刊载之后，有一位读者来讯提及他耳鸣多年的症状。我不是医生/医师，只是个医学好奇者，我对大自然赐予人类的各种药草的各种相生相克的功能感到好奇。我不是那种拿着一部楞严经照本宣科的“自了汉”，我觉得知识应该传播，与人分享。
整日诵经念佛，不如学习童子军日行一善。文字功德也是一种布施，在知识的天地里，没有乾隆式“十全老人”这回事。知识学问，不管是天文地理、文学科学，没有人可以自诩他已把握了真理，有批评才有进步。话题可能扯远了，就我所知，肝病亦可能造成耳鸣现象，我们的少阳经、三焦经绕至耳朵部位，耳门、听宫、听会等穴道会受到影响会耳鸣“示警”，让病人留意。耳鸣病患面对耳鸣的干扰，即找耳鼻喉专科也是一种迷思，先检验肝脏的状况才打算吧。
多吃奇异果会腹泻
写着这篇文章又收到一个电话，一位读者向问我奇异果(kiwi fruit)是不是水果当中最多量维生素C的提供者，我回答是啊，他问我奇异果营养那么丰富，何以他吃了竟会腹泻？我问他一天吃多少粒，他回应有时一天3粒或4粒。我大吃一惊，在电话里急着说：“奇异果每天只能吃一粒，过多会腹泻。维生素C属水溶性，一旦过多，储存于体内有害便排泄出来。“大家都知道维生素C对健康好，但过多就不好了。腹泻是否要用immodium来止泻呢？那倒不必，多余的维生素C排出来后腹泻即止，如果觉得有点难耐，吃粒苹果下去吧，苹果能自然止泻。肚泻是在排毒，一拉肚子就服用强力的止泻剂是另一种迷思，止泻的同时也把毒素困在体内，对健康的伤害可大呢。
2009年2月2日星期一
等待时机成熟时
线装情结: 等待时机成熟时 2008/11/10
●温任平
以平常心看榴梿的果熟蒂落，人们也应以平常心等生命“更美好的一半”出现，中国有句谚语同样充满了睿智：水到渠成——。
“榴梿成熟了，自然会掉下来！”大概是句马来谚语。这简单易明的谚语，从小处说，内蕴榴梿农工的智慧。从大处说，它反映了人生与大自然的现象。
有些事就是急不来，时机不对，经营不足，勉强凑合，事态的发展与成果可能不三不四。正如榴梿还未熟透，攀树采摘，味道终究涩口。
创业不能靠蛮勇
时机太重要了！当前全球经济面临衰退，许多人在高通膨、低收入的情况下熬不住了，“打算出来创业”，这就错了。经济如此不景，创业能成功的胜算有多少？不能凭着一时意气，一股蛮勇，说创业就能创造出一个春天来。能在危机中抓住良机者，十个人当中难得有一个，你会是那十分之一的幸运儿吗？时机不对，你只能忍，你只能等，像等榴梿成熟一样，需要耐心。如果你发觉你已有足够的实力，部署亦周全，打算从事的行业又不怎样受到经济不景气的影响，再加上你还年轻，则大可放手一搏。
感情有无结果更要有等待榴梿熟了掉下来的体会与耐性。不要为了结婚而结婚，不要看到别人25岁嫁或30岁娶妻，自己也随着世俗的期待忙着找个人成家立室。榴梿熟透，自然会掉下来，白马王子或窈窕淑女自然会出现。你没耐性爬上树去摘下来的恐怕是以下咽的苦果或“食之无味，弃之可惜”的次货，值得吗？榴梿农工住在木舍里无需整天探头探脑看榴梿有没有掉下来，这样会把颈项都等长了。以平常心看榴梿的果熟蒂落，砉然而下，人们也应以平常心等生命“更美好的一半”出现，中国有句谚
语同样充满了睿智：水到渠成。
有位朋友告诉我，他过去从事两种品牌的直销，都不成功。最近因健康变坏，服用了另一间直销公司的保健产品，精神好转，人也变得有活力。由于产品颇为昂贵，他决定从事该产品的直销，“不敢奢望赚到钱，只希望每月的红利足够付自己服食的保健品，那就心满意足了。”才半年时间，这位朋友即因业绩卓越，擢升高级经理，除了“免费”享用保健品外，月入近2万，连他自己都感到难以置信。
无心插柳柳成阴
这是佛家“因缘和合”的体现。过去他在两家直销公司卖的产品，他自己从不服用，他对手上的产品毫无信心，他只是个单纯的推销员。他的第三次从事直销是因为吃了产品健康明显改善，他卖保健品不仅仅是为了赚钱，也希望看到友侪与自己一样精神抖擞，疾病不侵。卖产品的心态与过去不一样，对产品的信心与过去也不一样，因缘和合，乃迄于成。他对前面两次的直销期望太高，操之过急，反而无功折返；他对第三次的从事直销，只冀望“赚到够自己吃”并没有什么鸿图大志，正是这种无往而不利的平常心，使他的第三次出发获得了成果。前面两趟是跷首期盼榴梿掉下来，结果什么都等不到。第三次时机成熟了，一点善缘让他吃到某种对他身体有效的产品，也无需怎样殷切伫候，榴梿即坠落让他品尝。
活了几十个寒暑，我有一个“迷信”：事不过三。一个榴梿芭，你去了3次在地上都找不到一粒榴梿，你就别在同一个园丘打榴梿的主意了。一个行业，你换了3个地方或3个方式来做都失败，你应该考虑转行。这纯粹是我的看法，称之为“迷信”，因为没有任何科学证据说明第四次尝试不能扭转干坤。对我而言，“一鼓作气，再哀三竭”，三趟均损兵折将，真的要斟酌另辟战场了。
股海的诺亚方舟在哪里？
线装情结：股海的诺亚方舟在哪里？
2008/11/17
●温任平
英国政府突然宣布降息150个基点；南韩在3周内连续降息3次；中国在两个月内降息3次，并于日前(10/11)宣布大手笔注资4兆人民币（5千800多亿美元）救市。这些前所未有的频密金融调控大动作，反映一个事实，经济形势极其险峻，欧洲央行于同期间降息100个基点，并且朝向零利息下调。如果有人还觉得马来西亚居亚洲南隅，次贷打击不大，与美元的关系亦不如香港、新加坡的密切，“自成格局”，可以躲开这场金融海啸，持这种想法的人一定是“大头菜吃太多了”，在做梦。
玩左右手把戏
最近大马财政部宣布注入50亿令吉资金救市，迩来再另外加码70亿令吉。前者政府已说得甚为清楚，它要救的是官联股，后者较含混。但恕笔者以小人之心度君子之腹，这些救市基金只不过是让一些利益集团的股票找到买家，自己人有机会爬上诺亚方舟扬长而去。也不必扯上什么波浪理论、日本阴阳烛分析，明眼人一看就知道股市里有人在玩左手丢给右手的把戏。带动股价攀升，同时藉媒体放出诸如年杪橱窗粉饰活动的利好消息，让输了钱想报仇，让“在哪儿跌倒就要在哪儿爬起身来”的英雄好汉跟进，集团覻准时机把货丢给他们。
曾经准确于1996年预告亚洲会发生金融危机，刚刚荣获诺贝尔经济奖的保罗克鲁曼教授(Paul Krugman)曾悲观地指出，在一般的股市里，股民面对的几率是1:3:6。一个人赢，3个人大致上打和(输一点或赢一些)，6个人是输家，这当然是个简略的比例。过去没有那么多金融衍生产品，金融体系不像今天那样复杂多变(美国联储局主席伯南克日前承认连他也不太了解这种复杂性)，股民还可凭运气再加上小聪明偶尔胜出，今天吾人的小聪明已无法与金融货币系统的巨无霸智慧拼搏。只凭个人运气，能在股市赚大钱，在市场崩溃之前从容沽货，功成身退者，几希！
2007年8月听了宋鸿兵在世纪大讲堂的两场演讲，令笔者大为震撼。他提到的房贷如何被打包成了CDO还有CDS，投资银行为了保护自己再找来保险公司替手上的垃圾债券“加持”。一旦溃倒，第一阶段是金字塔型的崩塌，凡与次贷有关系的各类及不同级别债券会一层层倒塌，变成金融废墟。那是verticalcollapse，然后是“横向破坏”(lateral damage)，从汽车贷款、信用卡、制造业、批发零售的资金周转都会受到严重伤害。
小股民永远是输家
2007年9月我返怡保走访以前的老校长黄梅宗，黄校长纵横股市数十载，退休后在证券行当经纪。他感慨地对我说：“这几十年下来，我看到的是情况永远是：股民赢的时候赢数百元，输的时候输的却是几千元，太不成比例了。”黄校长是理科硕士，他的话可能没有麻省理工学院教授克鲁曼一字千金的权威性，但我们不妨把黄校长的感慨视为克鲁曼悲观的估测的一个小小的注脚，小市民也有小市民的智慧的。
大马股市当前的症结在哪里？不必印证紫微斗数赋文或铁板神算的“一字记之”。我们没有外资，外国资金这大半年来因祖国经济日益紧急危殆，不顾成本沽货自救去了。没有外资，再加上散户受伤离场，我们的股市能龙腾虎跃？吃多点大头菜吧。全球各国面对的是经济衰退、货币紧缩，我们的原产品，谁向我们买？即使购买，数量也会减少，价钱也好不到哪去。经济走下坡已成了全球定势，马来西亚能幸免吗？
当然，如果你很空闲，可以每天坐在电视机前紧盯着股价走，偶尔吃它一个技术性回弹，赚到一千几百令吉那是可能的事。如果你有自己的业务，生活已经够忙，把许多心力放在股市，冒着亏大钱的风险追求蝇头小利，舍本逐末，划算吗？
2008年10月9日星期四
《马华文学与现代性》研讨会（9.7.2005-10.7.2005）总结陈词
《马华文学与现代性》研讨会（9.7.2005-10.7.2005）总结陈词
温任平
（一）
《马华文学与现代性》研讨会于2005年7月9日、10日召开，两天内共有14位学者提呈论文，加上何乃健先生的专题演讲，研讨会结束的四人文学座谈，时间可谓十分紧凑。是届研讨会除了宣读论文，主办当局还安排每一场演讲都特约专人负责讲评，提出或正或反或补充的意见，就我所知，这样的安排在国内还属破题儿第一遭。
对于提呈论文的学者与评论家，这种安排是一种无形的压力，大家下笔都务求言必有据，据必可稽，无懈可击。另一方面，讲评人必须事前细读本文，找出文章的优点或暇疵，以免珠宝当前，自己却尴尬地失语，由于论文提呈者与讲评人实力旗鼓相当，这就形成一种良性的知识互动。这次研讨会过后，日后国内举办此类研讨会，很可能会参照这种讲评或特约讨论的模式。
（二）
研讨会的主题为“马华文学与现代性”，这儿有两个重点：一是马华文学，二是现代性。前者不必阐释，后者则需稍加说明。“现代性”(modernity)并非“现代主义”(modernism)的同义词，虽然现代性里头涵盖了现代主义，而现代主义可以说不能没有现代性这股动力。
中国文学的现代性可以追溯到晚清，甲午战败的中国政治窳败腐化，乃有严复的提倡新小说，梁启超甚至认为“欲兴一国之民，不可不兴一国之小说。”《二十年目睹的怪现状》、《官场现形记》等社会谴责小说，梁启超未写完的《新中国未来记》的政治幻想小说都在针砭时弊，批判传统。胡适的文学改良主张是追求现代性的另一波，陈独秀激烈的文学革命论主张打倒贵族文学、古典文学和山林文学，攻击的目标是散文的桐城派、文选派和以旧诗酬唱的江西诗派。鲁迅的《野草》、《狂人日记》、《阿Q正传》充分流露现代性焦虑。夏志清曾撰文指出20世纪上半叶的中国文学普遍洋溢着感时忧国的精神。晚清以降，不管是现实主义、左翼的社会主义现实主义，主张个性解放的浪漫主义，城市化但作风超现实主义的新感觉派，源自法国繁富难解的象征主义，以迄现代主义与继之而起的后现代主义，都是挑战传统，企图推陈出新的各种现代性实验。
本届研讨会至少有5篇论文涉及现代性这概念。许文荣指出现代性不仅具有文学技巧的含义，而且把现代性理解为现代主义或后现代主义，认知感有欠周延。用许文荣的话：“现代性还包括现代主义、现代生活及对现代化/工业化的反思和批判。”许维贤解读蔡明亮的身体叙事，认为后者是以电影画面的定格留住一些记忆和声音，抵抗一种“稍纵即逝”的现代性时间，而现代性是一种时间线性不可逆转的历史性时间框架。许维贤的现代性析义与许文荣的焦点不同。他认为蔡明亮要把握和留住的可能是稍纵即逝的“当下”，“眼前”或“现在性（presentness）”。
黄锦树在论文中提到在马来亚建国之前，中国南来的文人，他们把“文学作为启蒙教育、反殖反帝、阶级斗争的武器。”黄锦树认为这些作品，不谙迂回的暗示，直白的指涉使他们流于肤浅粗糙，但黄锦树并没有否定这些作品追寻现代性的努力。
张锦忠的论文首段即指出19世纪西方列强掠夺弱国资源，但同时亦为殖民地携来了西方的现代性这个事实。早年南来的中国知识分子，在新马建立境外的旧文学传统，这传统提供了文学养成的温床，吊诡的是，这个旧文学传统后来却成了新马两地新文学革新、颠覆的对象。
庄华兴以活跃于30年代末以迄50年代杪的马共党员金枝芒为例，详析了作家如何通过文学宣扬以贯彻其斗争理念。金枝芒（即乳婴）曾挑起“马华文艺独特性”的论争，他的小说抗英反殖是另一种现代性的拓展。要之，现代性腹笥极大，左派右派（为了方便论述只能用这么笼统的称谓）作家都在寻求思想的出路，企图奠立新的文学典范，影响一时一地的文学趣味。有些作家成功了，更多的是力有未逮的失败者，即使作品写坏了，仍属马华文学创伤（伤痛）现代性经验的一部分 。
（三）
马华文学的现代主义蔚然成为一种文学运动，大约是50年代末、60年代初的事，那时新马两地尚未分家。新加坡的牧羚奴于1968年出版诗集《巨人》，马来亚的张尘因的《言筌集》于1977年付梓。《言筌集》虽然稍晚印行，但里头收录的49首诗，其中逾半完成于1958年以迄1965年期间。诗人/作家对自身的艺术开创行为无法立论，此点保罗·德曼（Paul de man）在他的《不见与洞见》(Blindness and Insight)的文章里曾经论及。诗人/作家往往写了一些自己也感到不解或震骇的作品，要等到日后有识之士给予评鉴始能凸显其价值。
黄琦旺恰好是这匹千里马的伯乐，她以新批评的手术刀剖析《巨人》与《言筌集》，从隐喻、歧义、反讽、语境、张力、戏剧性、矛盾语言、言外之意、旁敲侧击（indirectness）、局部字质到整体结构详析了这两部诗集。黄琦旺对源自耶鲁学派结构主义的新批评了如指掌，把作品的内涵与外延衍义都一一点出。马华文学评论向来贫瘠荒芜，七十年代新批评能够勃兴，主要是靠一小撮人向台湾取经并且阅读参照新批评的英文原著始能打开局面。黄琦旺戏称新批评是“一家落伍了的批评公司”，但是作者运用新批评游刃有余，辅以原型批评，语言学与符号学知识，分析作品头头是道。现代主义作品重精粹性与浓缩性，但要把它们阐发出来真是谈何容易，黄琦旺的苦读细品由此成果，使人觉得新批评仍有可为，仍有可供扩展的空间。
另一篇长论是张光达论七字辈诗人的后现代/消费美学。 七字辈诗人都是诞生于1969年五一三事件后的新生代，张光达胪列了九位年轻诗人，从73年诞生的林健文到79年面世的许世强，探讨彼等与作品中流露的都市性、感官欲望、商品消费等后现代特征。全球化、数码化、电脑化时代的莅临改变了当代人的生活节奏与内容。面对高楼大厦与泛滥成灾的资讯影像等文明乱象，后现代诗人采取了与现代诗人不同的书写策略，他们或戏戏谑或调侃或讽刺或质疑，就是拒绝像他们的前辈那样断然的排拒与谴责。
在讨论后现代诗的同时，张光达不忘以现代主义作为参照比较两者面对相同的题材，态度与回应的殊异。这涉及主体性的问题，诗不仅具有审美的意义，也是存在价值的揭示。李欧塔(J.F.Lyotard)嘗谓现代性在本质上不断孕育着它的后现代性，后现代性虽说不断消解现代的主体性（存在价值取舍相异），但它仍是现代性整体的一部分。李海尔（McHale）的看法是“现代主义与后现代主义并非一个不可逆转、单向开放的过渡与门槛。”，指陈了两者互斥互动的可能。
（四）
林春美与钟怡雯两人的学术聚焦都在散文。马华文学评论一向以诗与小说为对象，国内的散文论析相对贫弱，本届研讨会有两篇论文讨论散文，弥足珍贵。
林春美是从举办了八届的嘉应散文征文比赛获奖作品寻找作者的书写模式，她发觉半数以上的作品都以家庭、父母祖辈交织出来的亲情为主轴。林春美因此引申出作品的“父祖同盟----民族/历史/文化”的架构，我本人也担任过多届大专文学奖的评审，发觉思亲/思乡确实是与赛散文作品的热门主题。这种对父母的怀念/回忆，反映了作者生活体验的贫乏，题材方面的局限。另一方面，年轻人离乡背井在城市里面对学业/工作的挫折，往往“母胎化”，退回亲情的“枕垫”以减轻压力，寻求心理庇护。孙隆基在他的《中国文化的深层结构》一书里曾经指出中国文化里面有许多这类枕垫。我想只有少数的作者意识到他们所从事的很可能是“父祖同盟”，涉及历史、文化、民族的大叙述，所谓grand narrative.
钟怡雯论马华散文的“浪漫”传统，她很小心地在浪漫两个字上面加上引号，使它与浪漫主义区别开来。她留意到马华文学的两类“浪漫”散文，一种是温瑞安“龙哭千里”、林幸谦“狂欢与破碎”气势磅礴时而感情失控的抒情，指出温林两人所用的词库惊人接近。另一类则是八、九零年代发轫 的大专校园文学，那时期的散文好手包括潘碧华、何国忠、祝家华、林幸谦诸子，他们的作品洋溢着既感伤又激越的忧患意识，题材有大学生的心声、文化的焦虑与对时局的控诉。钟怡雯文末引用李欧梵谈五四文人的浪漫精神，凸出反浪漫的“浪漫方式”，此一悖论尤为发人深省。
（五）
关于个别作家的文学表现与角色扮演，张依蘋以黄锦树、陈大为、钟怡雯为例，说明前述作家兼具马华文学研究者的双重身份。学者从事文学评论，勾勒文学思潮的时代社会关系，这种知性工作甚易磨损当事人的感性神经，左右脑一样发达的人毕竟是少数。张依蘋以黄锦树的小说，陈大为的诗，钟怡雯的散文，阐述学思历程与书写策略可以兵分二路，亦可互藏其宅。张依蘋显然对探索马华文学/马华作家身份的多重可能性甚感兴趣，论文最后部分综论“在台马华文学”与“在马台湾文学”，为文学的身份国籍、生产场域、文化认同的混杂性作出解读。
张锦忠很早就思考这方面的课题，他提的论文讨论的正是马华作家的离散与流动的跨国现象。张指出在台湾生产的马华文学，同时具备台湾文学与马华文学的双重属性，这种属性错位正反映了马华文学的流离失所。90年代以降，有迹象显示马华作家从台北流向南京与北京。
高嘉谦论黄锦树的寓言书写。寓言允许不同层次的释义，用詹明信的观察：“所有第三世界的文本均带有寓言性，我们应该把这些文本当作民族寓言来阅读……”这句话对黄锦树不无启示。本届研讨会黄氏在论文中指出，早期文学那种宣扬“为社会而文学”的创作失败，是因为那些所谓社会写实浅白直露，不懂寓言的多重复义，这不啻是黄锦树的夫子自道，无意中透露了他的书写策略的偏嗜。
高嘉谦认为黄锦树的族群书写，不仅是感时忧国遗绪下的道义负担，他还寻求“马华”书写的政治实践位置，“马华”在哪里？“马华文学”怎样写？怎么样的形式承载怎么样的经验？都是黄锦树的萦心之念。
（六）
马华文学的建制主要以报章文艺园地、书籍杂志的印刷流通为基础。黄俊麟的《文艺春秋》扫描（1996-2004），把九年来发表的诗、散文、小说、评论给予爬梳分类，让大家看到这些年来这块文艺园地曾经绽开过什么花卉。九年来《文艺春秋》刊载过的专辑、专题、主题论述、系列文章还有与时局互动、反映社会政治动态的创作，黄俊麟都一一交代了当初组稿的缘起于来龙去脉。他不无自诩的指出庄华兴撰写的“马来文坛巡礼”系列是《文艺春秋》的一座里程碑。
我最感兴趣的是黄俊麟对地志书写这方面的关注。他认为本土化不能靠在作品中安排几个异族人物，营造椰风蕉雨，还得凭丰富厚实的在地知识。讨论至此，黄俊麟忽然逸出《文艺春秋》的范畴，特别推介杨艺雄的新著《猎钓婆罗洲》里头“原汁原味的本土内容”：砂拉越的飞禽走兽、植物花草、钓鱼狩猎的各种体验与任务遭遇，杨艺雄笔下的大自然是“生命赖以生存的神圣疆场，又是强韧的竞争对象。”杨氏的“深层生态学写作”（deep ecological writing）（陈映真称为“环境文学”），必须要有充分的在地知识与敏锐的观察感受，才能写出好作品，皮相的湖光山色描绘，很容易成了廉价的旅游指南。国内从事环境文学书写的朋友包括了何乃健、田思、邡眉、林金城、还有年轻一代的杜忠全，他们的表现值得吾人留意。
从国内的园地到境外的出版，胡金伦的〈马华文学在台湾〉引录了张锦忠发表于《中外文学》（2000年9月）的〈马华文学在台湾编目〉（1962-2000），胡另行整理了2000年以迄2005年的新近出版数目作为补充，这样一来，马华文学在台的出版状况可谓一目了然：从1962年到2000年共出版各类诗文选集97种，翻查数目赫然发现马华文学在台的始作俑者是1962年印行《梦里的微笑》的小说家张寒。60年代中期星座诗社成员的诗集，相信都有作者自资出版。胡金伦整理数目以文类区分，得小说17种，散文16种，诗3种，共36册，换言之，自1962年到2005年马华文学在台总共出版了133本各类书籍，马华文学在台湾的版图或许可从这数目略窥梗概，胡金伦提供的这份史料对研究“马华文学在台湾”的人应该大有帮助。
至于马华文学在中国的处境，陈大为的论文多有阐发。1990年9月大马政府废除了对中国大陆的禁令，翌年，马华文学开始流入中国学界，主要是通过作协组团访华，团员赠书给中国朋友这条管道。中国学界早期以这些赠书为研究马华文学的文本，这就难免出现以偏概全的现象。
陈贤茂长达两百万字的《海外华文文学史》、公仲主编的《世界华文文学概要》，这些重要的文学史著作，里头遗漏之多，令人咋舌。中国学者对一些马华作家的赞誉或或过甚其词、或搔不到痒处。马华作家90年代出席多届世界华文文学国际研讨会提呈的都是些综论、泛论，缺乏学术垫底，能提供给中国学者的研究指引微不足道。一直到90年代末旅台学者的马华文学的论述接踵出炉，这方面的研究成果才反过来影响中国学界的论述向度。中国学者中以刘小新、朱崇科、黄万华对马华文学的研读最见工夫，刘、朱二人擅学术思辨，黄万华最能整合综论。
目前福建省的社科院与几所东南亚研究中心，都有订阅大马的华文报刊。随着资讯流通的日愈便利，中国学界在未来应该更准确地把握马华文学的具体表现与动向。2004年9月，我赴山东大学参加世华研讨会，提呈论文后，过来闲谈的戴冠清、喻大翔、朱文斌，他们的学术兴趣都兼及马华文学。戴冠清现任泉州师范学院中文系主任，她是福建省台港澳暨海外华文文学研究会副会长；喻大翔专攻散文研究，正在多方面搜罗海内外散文佳作，他刻下在同济大学任教授，他也是海外华文文学研究所所长。朱文斌现任绍兴文理学院世界华文文学研究所所长，交谈之下，才知道朱是陈贤茂的高足。陈贤茂对《海外华文文学史》书中的疵误显然未能释怀，特别嘱咐其弟子朱文斌日后勘正补充。种种迹象显示马华文学的中国处境有望逐渐改善。
以上总结，并非单纯的文书记录，把十四篇论文分成不同组别，是为了方便讨论。加上自己的观察与心得点滴，是为了证明自己也有意见，是个愿意思考的人。
温任平
（一）
《马华文学与现代性》研讨会于2005年7月9日、10日召开，两天内共有14位学者提呈论文，加上何乃健先生的专题演讲，研讨会结束的四人文学座谈，时间可谓十分紧凑。是届研讨会除了宣读论文，主办当局还安排每一场演讲都特约专人负责讲评，提出或正或反或补充的意见，就我所知，这样的安排在国内还属破题儿第一遭。
对于提呈论文的学者与评论家，这种安排是一种无形的压力，大家下笔都务求言必有据，据必可稽，无懈可击。另一方面，讲评人必须事前细读本文，找出文章的优点或暇疵，以免珠宝当前，自己却尴尬地失语，由于论文提呈者与讲评人实力旗鼓相当，这就形成一种良性的知识互动。这次研讨会过后，日后国内举办此类研讨会，很可能会参照这种讲评或特约讨论的模式。
（二）
研讨会的主题为“马华文学与现代性”，这儿有两个重点：一是马华文学，二是现代性。前者不必阐释，后者则需稍加说明。“现代性”(modernity)并非“现代主义”(modernism)的同义词，虽然现代性里头涵盖了现代主义，而现代主义可以说不能没有现代性这股动力。
中国文学的现代性可以追溯到晚清，甲午战败的中国政治窳败腐化，乃有严复的提倡新小说，梁启超甚至认为“欲兴一国之民，不可不兴一国之小说。”《二十年目睹的怪现状》、《官场现形记》等社会谴责小说，梁启超未写完的《新中国未来记》的政治幻想小说都在针砭时弊，批判传统。胡适的文学改良主张是追求现代性的另一波，陈独秀激烈的文学革命论主张打倒贵族文学、古典文学和山林文学，攻击的目标是散文的桐城派、文选派和以旧诗酬唱的江西诗派。鲁迅的《野草》、《狂人日记》、《阿Q正传》充分流露现代性焦虑。夏志清曾撰文指出20世纪上半叶的中国文学普遍洋溢着感时忧国的精神。晚清以降，不管是现实主义、左翼的社会主义现实主义，主张个性解放的浪漫主义，城市化但作风超现实主义的新感觉派，源自法国繁富难解的象征主义，以迄现代主义与继之而起的后现代主义，都是挑战传统，企图推陈出新的各种现代性实验。
本届研讨会至少有5篇论文涉及现代性这概念。许文荣指出现代性不仅具有文学技巧的含义，而且把现代性理解为现代主义或后现代主义，认知感有欠周延。用许文荣的话：“现代性还包括现代主义、现代生活及对现代化/工业化的反思和批判。”许维贤解读蔡明亮的身体叙事，认为后者是以电影画面的定格留住一些记忆和声音，抵抗一种“稍纵即逝”的现代性时间，而现代性是一种时间线性不可逆转的历史性时间框架。许维贤的现代性析义与许文荣的焦点不同。他认为蔡明亮要把握和留住的可能是稍纵即逝的“当下”，“眼前”或“现在性（presentness）”。
黄锦树在论文中提到在马来亚建国之前，中国南来的文人，他们把“文学作为启蒙教育、反殖反帝、阶级斗争的武器。”黄锦树认为这些作品，不谙迂回的暗示，直白的指涉使他们流于肤浅粗糙，但黄锦树并没有否定这些作品追寻现代性的努力。
张锦忠的论文首段即指出19世纪西方列强掠夺弱国资源，但同时亦为殖民地携来了西方的现代性这个事实。早年南来的中国知识分子，在新马建立境外的旧文学传统，这传统提供了文学养成的温床，吊诡的是，这个旧文学传统后来却成了新马两地新文学革新、颠覆的对象。
庄华兴以活跃于30年代末以迄50年代杪的马共党员金枝芒为例，详析了作家如何通过文学宣扬以贯彻其斗争理念。金枝芒（即乳婴）曾挑起“马华文艺独特性”的论争，他的小说抗英反殖是另一种现代性的拓展。要之，现代性腹笥极大，左派右派（为了方便论述只能用这么笼统的称谓）作家都在寻求思想的出路，企图奠立新的文学典范，影响一时一地的文学趣味。有些作家成功了，更多的是力有未逮的失败者，即使作品写坏了，仍属马华文学创伤（伤痛）现代性经验的一部分 。
（三）
马华文学的现代主义蔚然成为一种文学运动，大约是50年代末、60年代初的事，那时新马两地尚未分家。新加坡的牧羚奴于1968年出版诗集《巨人》，马来亚的张尘因的《言筌集》于1977年付梓。《言筌集》虽然稍晚印行，但里头收录的49首诗，其中逾半完成于1958年以迄1965年期间。诗人/作家对自身的艺术开创行为无法立论，此点保罗·德曼（Paul de man）在他的《不见与洞见》(Blindness and Insight)的文章里曾经论及。诗人/作家往往写了一些自己也感到不解或震骇的作品，要等到日后有识之士给予评鉴始能凸显其价值。
黄琦旺恰好是这匹千里马的伯乐，她以新批评的手术刀剖析《巨人》与《言筌集》，从隐喻、歧义、反讽、语境、张力、戏剧性、矛盾语言、言外之意、旁敲侧击（indirectness）、局部字质到整体结构详析了这两部诗集。黄琦旺对源自耶鲁学派结构主义的新批评了如指掌，把作品的内涵与外延衍义都一一点出。马华文学评论向来贫瘠荒芜，七十年代新批评能够勃兴，主要是靠一小撮人向台湾取经并且阅读参照新批评的英文原著始能打开局面。黄琦旺戏称新批评是“一家落伍了的批评公司”，但是作者运用新批评游刃有余，辅以原型批评，语言学与符号学知识，分析作品头头是道。现代主义作品重精粹性与浓缩性，但要把它们阐发出来真是谈何容易，黄琦旺的苦读细品由此成果，使人觉得新批评仍有可为，仍有可供扩展的空间。
另一篇长论是张光达论七字辈诗人的后现代/消费美学。 七字辈诗人都是诞生于1969年五一三事件后的新生代，张光达胪列了九位年轻诗人，从73年诞生的林健文到79年面世的许世强，探讨彼等与作品中流露的都市性、感官欲望、商品消费等后现代特征。全球化、数码化、电脑化时代的莅临改变了当代人的生活节奏与内容。面对高楼大厦与泛滥成灾的资讯影像等文明乱象，后现代诗人采取了与现代诗人不同的书写策略，他们或戏戏谑或调侃或讽刺或质疑，就是拒绝像他们的前辈那样断然的排拒与谴责。
在讨论后现代诗的同时，张光达不忘以现代主义作为参照比较两者面对相同的题材，态度与回应的殊异。这涉及主体性的问题，诗不仅具有审美的意义，也是存在价值的揭示。李欧塔(J.F.Lyotard)嘗谓现代性在本质上不断孕育着它的后现代性，后现代性虽说不断消解现代的主体性（存在价值取舍相异），但它仍是现代性整体的一部分。李海尔（McHale）的看法是“现代主义与后现代主义并非一个不可逆转、单向开放的过渡与门槛。”，指陈了两者互斥互动的可能。
（四）
林春美与钟怡雯两人的学术聚焦都在散文。马华文学评论一向以诗与小说为对象，国内的散文论析相对贫弱，本届研讨会有两篇论文讨论散文，弥足珍贵。
林春美是从举办了八届的嘉应散文征文比赛获奖作品寻找作者的书写模式，她发觉半数以上的作品都以家庭、父母祖辈交织出来的亲情为主轴。林春美因此引申出作品的“父祖同盟----民族/历史/文化”的架构，我本人也担任过多届大专文学奖的评审，发觉思亲/思乡确实是与赛散文作品的热门主题。这种对父母的怀念/回忆，反映了作者生活体验的贫乏，题材方面的局限。另一方面，年轻人离乡背井在城市里面对学业/工作的挫折，往往“母胎化”，退回亲情的“枕垫”以减轻压力，寻求心理庇护。孙隆基在他的《中国文化的深层结构》一书里曾经指出中国文化里面有许多这类枕垫。我想只有少数的作者意识到他们所从事的很可能是“父祖同盟”，涉及历史、文化、民族的大叙述，所谓grand narrative.
钟怡雯论马华散文的“浪漫”传统，她很小心地在浪漫两个字上面加上引号，使它与浪漫主义区别开来。她留意到马华文学的两类“浪漫”散文，一种是温瑞安“龙哭千里”、林幸谦“狂欢与破碎”气势磅礴时而感情失控的抒情，指出温林两人所用的词库惊人接近。另一类则是八、九零年代发轫 的大专校园文学，那时期的散文好手包括潘碧华、何国忠、祝家华、林幸谦诸子，他们的作品洋溢着既感伤又激越的忧患意识，题材有大学生的心声、文化的焦虑与对时局的控诉。钟怡雯文末引用李欧梵谈五四文人的浪漫精神，凸出反浪漫的“浪漫方式”，此一悖论尤为发人深省。
（五）
关于个别作家的文学表现与角色扮演，张依蘋以黄锦树、陈大为、钟怡雯为例，说明前述作家兼具马华文学研究者的双重身份。学者从事文学评论，勾勒文学思潮的时代社会关系，这种知性工作甚易磨损当事人的感性神经，左右脑一样发达的人毕竟是少数。张依蘋以黄锦树的小说，陈大为的诗，钟怡雯的散文，阐述学思历程与书写策略可以兵分二路，亦可互藏其宅。张依蘋显然对探索马华文学/马华作家身份的多重可能性甚感兴趣，论文最后部分综论“在台马华文学”与“在马台湾文学”，为文学的身份国籍、生产场域、文化认同的混杂性作出解读。
张锦忠很早就思考这方面的课题，他提的论文讨论的正是马华作家的离散与流动的跨国现象。张指出在台湾生产的马华文学，同时具备台湾文学与马华文学的双重属性，这种属性错位正反映了马华文学的流离失所。90年代以降，有迹象显示马华作家从台北流向南京与北京。
高嘉谦论黄锦树的寓言书写。寓言允许不同层次的释义，用詹明信的观察：“所有第三世界的文本均带有寓言性，我们应该把这些文本当作民族寓言来阅读……”这句话对黄锦树不无启示。本届研讨会黄氏在论文中指出，早期文学那种宣扬“为社会而文学”的创作失败，是因为那些所谓社会写实浅白直露，不懂寓言的多重复义，这不啻是黄锦树的夫子自道，无意中透露了他的书写策略的偏嗜。
高嘉谦认为黄锦树的族群书写，不仅是感时忧国遗绪下的道义负担，他还寻求“马华”书写的政治实践位置，“马华”在哪里？“马华文学”怎样写？怎么样的形式承载怎么样的经验？都是黄锦树的萦心之念。
（六）
马华文学的建制主要以报章文艺园地、书籍杂志的印刷流通为基础。黄俊麟的《文艺春秋》扫描（1996-2004），把九年来发表的诗、散文、小说、评论给予爬梳分类，让大家看到这些年来这块文艺园地曾经绽开过什么花卉。九年来《文艺春秋》刊载过的专辑、专题、主题论述、系列文章还有与时局互动、反映社会政治动态的创作，黄俊麟都一一交代了当初组稿的缘起于来龙去脉。他不无自诩的指出庄华兴撰写的“马来文坛巡礼”系列是《文艺春秋》的一座里程碑。
我最感兴趣的是黄俊麟对地志书写这方面的关注。他认为本土化不能靠在作品中安排几个异族人物，营造椰风蕉雨，还得凭丰富厚实的在地知识。讨论至此，黄俊麟忽然逸出《文艺春秋》的范畴，特别推介杨艺雄的新著《猎钓婆罗洲》里头“原汁原味的本土内容”：砂拉越的飞禽走兽、植物花草、钓鱼狩猎的各种体验与任务遭遇，杨艺雄笔下的大自然是“生命赖以生存的神圣疆场，又是强韧的竞争对象。”杨氏的“深层生态学写作”（deep ecological writing）（陈映真称为“环境文学”），必须要有充分的在地知识与敏锐的观察感受，才能写出好作品，皮相的湖光山色描绘，很容易成了廉价的旅游指南。国内从事环境文学书写的朋友包括了何乃健、田思、邡眉、林金城、还有年轻一代的杜忠全，他们的表现值得吾人留意。
从国内的园地到境外的出版，胡金伦的〈马华文学在台湾〉引录了张锦忠发表于《中外文学》（2000年9月）的〈马华文学在台湾编目〉（1962-2000），胡另行整理了2000年以迄2005年的新近出版数目作为补充，这样一来，马华文学在台的出版状况可谓一目了然：从1962年到2000年共出版各类诗文选集97种，翻查数目赫然发现马华文学在台的始作俑者是1962年印行《梦里的微笑》的小说家张寒。60年代中期星座诗社成员的诗集，相信都有作者自资出版。胡金伦整理数目以文类区分，得小说17种，散文16种，诗3种，共36册，换言之，自1962年到2005年马华文学在台总共出版了133本各类书籍，马华文学在台湾的版图或许可从这数目略窥梗概，胡金伦提供的这份史料对研究“马华文学在台湾”的人应该大有帮助。
至于马华文学在中国的处境，陈大为的论文多有阐发。1990年9月大马政府废除了对中国大陆的禁令，翌年，马华文学开始流入中国学界，主要是通过作协组团访华，团员赠书给中国朋友这条管道。中国学界早期以这些赠书为研究马华文学的文本，这就难免出现以偏概全的现象。
陈贤茂长达两百万字的《海外华文文学史》、公仲主编的《世界华文文学概要》，这些重要的文学史著作，里头遗漏之多，令人咋舌。中国学者对一些马华作家的赞誉或或过甚其词、或搔不到痒处。马华作家90年代出席多届世界华文文学国际研讨会提呈的都是些综论、泛论，缺乏学术垫底，能提供给中国学者的研究指引微不足道。一直到90年代末旅台学者的马华文学的论述接踵出炉，这方面的研究成果才反过来影响中国学界的论述向度。中国学者中以刘小新、朱崇科、黄万华对马华文学的研读最见工夫，刘、朱二人擅学术思辨，黄万华最能整合综论。
目前福建省的社科院与几所东南亚研究中心，都有订阅大马的华文报刊。随着资讯流通的日愈便利，中国学界在未来应该更准确地把握马华文学的具体表现与动向。2004年9月，我赴山东大学参加世华研讨会，提呈论文后，过来闲谈的戴冠清、喻大翔、朱文斌，他们的学术兴趣都兼及马华文学。戴冠清现任泉州师范学院中文系主任，她是福建省台港澳暨海外华文文学研究会副会长；喻大翔专攻散文研究，正在多方面搜罗海内外散文佳作，他刻下在同济大学任教授，他也是海外华文文学研究所所长。朱文斌现任绍兴文理学院世界华文文学研究所所长，交谈之下，才知道朱是陈贤茂的高足。陈贤茂对《海外华文文学史》书中的疵误显然未能释怀，特别嘱咐其弟子朱文斌日后勘正补充。种种迹象显示马华文学的中国处境有望逐渐改善。
以上总结，并非单纯的文书记录，把十四篇论文分成不同组别，是为了方便讨论。加上自己的观察与心得点滴，是为了证明自己也有意见，是个愿意思考的人。
2008年10月8日星期三
养生之道与生理时钟
养生之道与生理时钟
2008/10/06
●温任平
芹菜（Celery）不管是中国芹菜、西洋芹菜，都有清血的功能，有中和体内的钙质与酸性物质的功效（硷化作用），防止心律不整，减少各种神经痛，包括风湿痛、关节炎、坐骨神经痛与因尿酸过多引起的疼痛。它的高叶酸可减少血管栓塞的机率，它的乙型红萝卜素可预防肺癌、乳癌、胰脏癌与男人常见的摄护腺癌。信不信由你，吴永志博士说每天吃8根西洋芹，30天内能把高血压降至正常血压。
蒜头是天然抗生素
还有蒜头（Garlic）那是天然的抗生素，因蒜头辛辣而不吃蒜头者，较每天吃小量蒜头者容易伤风感冒。小时候，妈在自己的后院里饲养了几只鸡，每次鸡只排出来的粪便呈白色，羽毛有异，病鸡垂头丧气，母亲即塞一瓣生蒜头进鸡的嘴里，不久病鸡即康复。而根据美国加里福亚大学医疗研究中心的追踪研究，蒜头是直肠癌的克星。吴永志根据台湾三军总医院的研究报告，服食蒜头应与人的体重成比例，每公斤一天得吃0.125克蒜头。我的体重是62公斤，每天得吃8克，也即是3瓣左右（不是3粒蒜头，那太多了），即可远离肠癌与直肠癌。分量的估计颇为重要，大量服食蒜头，会造成贫血，减少精子，对肝脏有损害。过犹不及，不要因为蒜头是世界公认最接近药品的健康食品便把它拿来当糖片吃。
吴永志推荐的蔬果，我只能选项介绍，其他无法详析。正常人早上喝两杯上述养生汁，癌病患者一天得分3次喝6杯。吴博士还特别强调两点，喝果汁正如喝水得一口一口慢慢喝，因为人体的细胞太小，一口气灌下去，体内的细胞来不及吸收，即变成尿液排出体外，那是浪费。而且打果汁机起码要有3.5马力（每分钟4万5千高速转动），才能将蔬果的纤维打得细微，释出植物生化素，因其体积小，人体内的细胞可以迅速吸收。许多家庭用的打果机只有2马力，打出来的果汁纤维很粗，细胞无法汲取养分，进入大肠被排出体外，实在可惜。
排出毒素不留宿便
人体的生理时间既然是凌晨4点到8点是排泄时间；中午12点到晚上8点为吸收营养时间；晚上8点到凌晨4点为营养分布、配给身体各器官、系统的时间，吴永志的意见是：早餐吃高纤维蔬果以利消化，排出毒素，不留宿便。一天最好能排便3、4次，早上两次。午餐要丰富，讲究营养。晚餐最好在6时前进食，因为食物在肠胃需要时间消化，晚餐前一个小时不妨吃些沙拉或饮杯果汁。晚餐不宜吃得过饱（七、八分饱即足矣），而且最好不吃肉类，因为肉类的胺基酸影响睡眠，与有助睡眠的五谷、豆类的色胺基酸（Tryptophan）互相干扰。
吴永志特别指出，晚上10点到凌晨2点为人体自愈和免疫系统的修补时间，最是重要。人脑的松果体在这时段分泌出黑激素（Melatonin），清除自由基，抗氧，促使T淋巴细胞合成并释放出细胞介质增强人体免疫功能。晚上10点到凌晨2点不去就寝，就错过了黑激素修补全身上下的自愈与免疫系统的黄金时间。凌晨2时才上床睡觉，即使睡到明天中午才起身，睡了10个小时，仍觉昏沉倦怠，原因在此。人体细胞没有给予修补与修复，细胞被破坏死去，人老得特别快。那些过夜生活的人年纪虽轻，却花容憔悴，是我们的负面教材。烟酒伤身，更使夜猫子“老化”得更其迅速。
吴永志更指出许多现代人怕晒阳光，怕中皮肤癌。汽车的前后左右的玻璃都粘上各类遮阳、挡紫外线的胶纸。其实阳光的紫外线能将胆固醇转化成维他命A，润泽皮肤，预防皮肤癌；紫外线同时将胆固醇转化为维他命D3，可防骨质疏松症。吴永志每天都晒半个小时的阳光，记得当年雷久南博士在吉隆坡演讲，她建议早上晒20分钟阳光，傍晚再晒10分钟阳光，两人意见可谓相近。密布于我们皮肤上面的霉菌会被阳光晒死，人体也需要阳光的热能，精神始能抖擞。让胆固醇在紫外线的普照下转化为钙化固醇，强身健体。
晒乳液不利皮肤
许多女性因为害怕阳光，出门前在皮肤上涂抹各类防晒乳液，吴永志语重心长地指出，防晒乳可以挡住紫外线，使它不能到达皮肤底层，却因此使罹患皮肤癌的机率增高，这一点大家读了都有始料未及的感觉吧。这两篇文章资料都是吴博士的，笔者摘录整理，稍作补充，以飨读者，用意是希望利惠众生。我是个佛教徒，希望通过文字，做点功德。（下篇）
2008/10/06
●温任平
芹菜（Celery）不管是中国芹菜、西洋芹菜，都有清血的功能，有中和体内的钙质与酸性物质的功效（硷化作用），防止心律不整，减少各种神经痛，包括风湿痛、关节炎、坐骨神经痛与因尿酸过多引起的疼痛。它的高叶酸可减少血管栓塞的机率，它的乙型红萝卜素可预防肺癌、乳癌、胰脏癌与男人常见的摄护腺癌。信不信由你，吴永志博士说每天吃8根西洋芹，30天内能把高血压降至正常血压。
蒜头是天然抗生素
还有蒜头（Garlic）那是天然的抗生素，因蒜头辛辣而不吃蒜头者，较每天吃小量蒜头者容易伤风感冒。小时候，妈在自己的后院里饲养了几只鸡，每次鸡只排出来的粪便呈白色，羽毛有异，病鸡垂头丧气，母亲即塞一瓣生蒜头进鸡的嘴里，不久病鸡即康复。而根据美国加里福亚大学医疗研究中心的追踪研究，蒜头是直肠癌的克星。吴永志根据台湾三军总医院的研究报告，服食蒜头应与人的体重成比例，每公斤一天得吃0.125克蒜头。我的体重是62公斤，每天得吃8克，也即是3瓣左右（不是3粒蒜头，那太多了），即可远离肠癌与直肠癌。分量的估计颇为重要，大量服食蒜头，会造成贫血，减少精子，对肝脏有损害。过犹不及，不要因为蒜头是世界公认最接近药品的健康食品便把它拿来当糖片吃。
吴永志推荐的蔬果，我只能选项介绍，其他无法详析。正常人早上喝两杯上述养生汁，癌病患者一天得分3次喝6杯。吴博士还特别强调两点，喝果汁正如喝水得一口一口慢慢喝，因为人体的细胞太小，一口气灌下去，体内的细胞来不及吸收，即变成尿液排出体外，那是浪费。而且打果汁机起码要有3.5马力（每分钟4万5千高速转动），才能将蔬果的纤维打得细微，释出植物生化素，因其体积小，人体内的细胞可以迅速吸收。许多家庭用的打果机只有2马力，打出来的果汁纤维很粗，细胞无法汲取养分，进入大肠被排出体外，实在可惜。
排出毒素不留宿便
人体的生理时间既然是凌晨4点到8点是排泄时间；中午12点到晚上8点为吸收营养时间；晚上8点到凌晨4点为营养分布、配给身体各器官、系统的时间，吴永志的意见是：早餐吃高纤维蔬果以利消化，排出毒素，不留宿便。一天最好能排便3、4次，早上两次。午餐要丰富，讲究营养。晚餐最好在6时前进食，因为食物在肠胃需要时间消化，晚餐前一个小时不妨吃些沙拉或饮杯果汁。晚餐不宜吃得过饱（七、八分饱即足矣），而且最好不吃肉类，因为肉类的胺基酸影响睡眠，与有助睡眠的五谷、豆类的色胺基酸（Tryptophan）互相干扰。
吴永志特别指出，晚上10点到凌晨2点为人体自愈和免疫系统的修补时间，最是重要。人脑的松果体在这时段分泌出黑激素（Melatonin），清除自由基，抗氧，促使T淋巴细胞合成并释放出细胞介质增强人体免疫功能。晚上10点到凌晨2点不去就寝，就错过了黑激素修补全身上下的自愈与免疫系统的黄金时间。凌晨2时才上床睡觉，即使睡到明天中午才起身，睡了10个小时，仍觉昏沉倦怠，原因在此。人体细胞没有给予修补与修复，细胞被破坏死去，人老得特别快。那些过夜生活的人年纪虽轻，却花容憔悴，是我们的负面教材。烟酒伤身，更使夜猫子“老化”得更其迅速。
吴永志更指出许多现代人怕晒阳光，怕中皮肤癌。汽车的前后左右的玻璃都粘上各类遮阳、挡紫外线的胶纸。其实阳光的紫外线能将胆固醇转化成维他命A，润泽皮肤，预防皮肤癌；紫外线同时将胆固醇转化为维他命D3，可防骨质疏松症。吴永志每天都晒半个小时的阳光，记得当年雷久南博士在吉隆坡演讲，她建议早上晒20分钟阳光，傍晚再晒10分钟阳光，两人意见可谓相近。密布于我们皮肤上面的霉菌会被阳光晒死，人体也需要阳光的热能，精神始能抖擞。让胆固醇在紫外线的普照下转化为钙化固醇，强身健体。
晒乳液不利皮肤
许多女性因为害怕阳光，出门前在皮肤上涂抹各类防晒乳液，吴永志语重心长地指出，防晒乳可以挡住紫外线，使它不能到达皮肤底层，却因此使罹患皮肤癌的机率增高，这一点大家读了都有始料未及的感觉吧。这两篇文章资料都是吴博士的，笔者摘录整理，稍作补充，以飨读者，用意是希望利惠众生。我是个佛教徒，希望通过文字，做点功德。（下篇）
吉人辞寡
吉人辞寡
2008/09/22
●温任平
古人说：“吉人辞寡”，我翻过《麻衣相法》，发觉里头亦载有是项观察。“病从口入，祸从口出”的事例太多，每个人都有过大大小小的不快经验。医生亦可病从口入，律师亦可祸从口出。多少医生因喜吃海鲜而皮肤敏感，因嗜煎炸烤而惹来各种病痛。律师深谙法律条文，但因一时意气用事，出言不当被讼以诽谤罪名者，案例甚多。看来一个人要吉祥康泰，还是少说话为妙。真的有意见要表达，须深思熟虑说话要拿捏分寸，还要留意尊卑之分，以免讲者无心，听者有意，自惹麻烦。
我现在从事的谘询工作，更须留意自己说话的内容，层次甚至声调。话要说清楚，可免听者误读或误听，形容词与副词的运用不是为了装饰性（cosmetic），而是为了恰如其份把讯息传递给对方。人的资质有聪慧愚鲁之分，面对教育不高的客人，动辄引经据典恐怕吃力不讨好。面对知识水平高的客人，如果用的尽是贩夫走卒的语言，对方听了会觉得无聊。我当公务员，在中学里教了29年书，因材施教的原则用在客人身上大抵可行。当然成年人与中学生面对的问题不同，分析讲解的策略须做些调整。
自信反映当事人能耐
工作性质使人必须多言，教师教书授课、律师辩证公堂，促销员介绍产品，都不可能辞寡。在这种情况下，我们得从另一个角度来观察这个人的格局高低，他/她的举止是否从容淡定，自信但却并非骄满。从容而自信反映了当事人内在的能量丰沛，这“能量”可以是他的学问、才干以及他对于问题的把握能力。毛躁不安，搔首抓腮，动作频仍，许多时候反而是色厉内荏的表徵。
爱说话，说话大声，笑声响亮的人，其爆发力不可等闲视之，但是沉默寡言的金庸比爱笑爱闹的倪匡与已故黄霑，格局要高出许多。在紫微斗数命盘上，有时火星会与地空（或地劫）同躔，地空腾出空间让火星有机会燃烧迸爆，这是爆发力所以产生的原因。黄霑的作曲写词，追求林燕妮，演唱会的表现（“沧海一声笑……”）都甚具爆发性，但是火星不可能长期燃烧，易燃之物亦易熄灭，这是火星地空灿烂辉煌，但不能持久的原因。黄霑于耳顺之年逝世可为引证。
我相信韬光养晦，尤其是火星、地空这一类人必须懂得持盈保泰之道，不要一下子把力量用完，要懂得累积蕴藏。道家言弱水哲学，最柔的水反而最能攻坚。古人说“水能载舟，亦能覆舟”，便是看出柔韧的力量之强大，非同小可。阳刚的力道，可以过五关斩六将，无坚不摧，缺点是不能耐久，最忌蹉跎。能冲能闯的人，应该把握冲刺的力道，突破瓶颈，一举将障碍扫除。如果你有自知之明，自己是个闯将，便要好好把握性格隐藏着的爆发力，聚集全力，焦点集中，拼搏奋斗，不可稍为懈怠。要一鼓作气，俟至三鼓便力竭气衰，无以为继矣。从容淡定，吉人辞寡的人是弱水，能忍能守，以待时机。阳刚与阴柔是死对头，先天冲尅，前任与现任副首相两人的行事作风，可为参照。
2008/09/22
●温任平
古人说：“吉人辞寡”，我翻过《麻衣相法》，发觉里头亦载有是项观察。“病从口入，祸从口出”的事例太多，每个人都有过大大小小的不快经验。医生亦可病从口入，律师亦可祸从口出。多少医生因喜吃海鲜而皮肤敏感，因嗜煎炸烤而惹来各种病痛。律师深谙法律条文，但因一时意气用事，出言不当被讼以诽谤罪名者，案例甚多。看来一个人要吉祥康泰，还是少说话为妙。真的有意见要表达，须深思熟虑说话要拿捏分寸，还要留意尊卑之分，以免讲者无心，听者有意，自惹麻烦。
我现在从事的谘询工作，更须留意自己说话的内容，层次甚至声调。话要说清楚，可免听者误读或误听，形容词与副词的运用不是为了装饰性（cosmetic），而是为了恰如其份把讯息传递给对方。人的资质有聪慧愚鲁之分，面对教育不高的客人，动辄引经据典恐怕吃力不讨好。面对知识水平高的客人，如果用的尽是贩夫走卒的语言，对方听了会觉得无聊。我当公务员，在中学里教了29年书，因材施教的原则用在客人身上大抵可行。当然成年人与中学生面对的问题不同，分析讲解的策略须做些调整。
自信反映当事人能耐
工作性质使人必须多言，教师教书授课、律师辩证公堂，促销员介绍产品，都不可能辞寡。在这种情况下，我们得从另一个角度来观察这个人的格局高低，他/她的举止是否从容淡定，自信但却并非骄满。从容而自信反映了当事人内在的能量丰沛，这“能量”可以是他的学问、才干以及他对于问题的把握能力。毛躁不安，搔首抓腮，动作频仍，许多时候反而是色厉内荏的表徵。
爱说话，说话大声，笑声响亮的人，其爆发力不可等闲视之，但是沉默寡言的金庸比爱笑爱闹的倪匡与已故黄霑，格局要高出许多。在紫微斗数命盘上，有时火星会与地空（或地劫）同躔，地空腾出空间让火星有机会燃烧迸爆，这是爆发力所以产生的原因。黄霑的作曲写词，追求林燕妮，演唱会的表现（“沧海一声笑……”）都甚具爆发性，但是火星不可能长期燃烧，易燃之物亦易熄灭，这是火星地空灿烂辉煌，但不能持久的原因。黄霑于耳顺之年逝世可为引证。
我相信韬光养晦，尤其是火星、地空这一类人必须懂得持盈保泰之道，不要一下子把力量用完，要懂得累积蕴藏。道家言弱水哲学，最柔的水反而最能攻坚。古人说“水能载舟，亦能覆舟”，便是看出柔韧的力量之强大，非同小可。阳刚的力道，可以过五关斩六将，无坚不摧，缺点是不能耐久，最忌蹉跎。能冲能闯的人，应该把握冲刺的力道，突破瓶颈，一举将障碍扫除。如果你有自知之明，自己是个闯将，便要好好把握性格隐藏着的爆发力，聚集全力，焦点集中，拼搏奋斗，不可稍为懈怠。要一鼓作气，俟至三鼓便力竭气衰，无以为继矣。从容淡定，吉人辞寡的人是弱水，能忍能守，以待时机。阳刚与阴柔是死对头，先天冲尅，前任与现任副首相两人的行事作风，可为参照。
搾甘蔗式消费
搾甘蔗式消费
2008/09/15
●温任平
每次读到“夕阳无限好，只是近黄昏”，我都有不少感触。暮色崦嵫的前半个小时，西坠的太阳色彩绚烂无比，不仅文人墨客为之心醉，遐想翩翩，一般人在面对太阳西沉的那一刻，无论在高速公路上或在河旁海边，都被夕阳的余晖所感所撼。
油价降商品价格不跌
无意在夕阳无限好这题目上发挥，我想借余晖的夺目灿烂来描绘饱受通货膨胀蹂躏的大马市场。6月份的通膨率7.7%，7月份跃升至8.5%。米价在6周前即已宣布入口价减近30%，但是国内的超级市场的米价售价只增不降。不少商贾与商场因或利用通膨为理由或借口，调高商品价格，油价起百物腾升，油价降了，这些商品的价格却维持不堕。可能是国阵政府与反对党阵线近日斗晕了头，贸消部执法人员，竟然视若无睹。
这样写下去就可能有点岔出题外了。本文无意强调通膨，价格不合理与民间怨懑，而是经济灾难甫发生不久的大众心态。1907年华尔街崩盘，美国就在这全民恐慌时期兴建两栋当时世界的第一高楼。1929年到1931年美国面对经济大萧条（美国第一次用The Great Depression来形容当时的惨状），有3栋摩天楼（包括帝国大厦）在纽约市奇迹似地兴建成功。1974年石油危机，全球经济都因油价的狂飚而动摇，纽约的世贸大厦与芝加哥的西尔斯大厦一起在地平线上矗起。1997年马来西亚的双峰塔兴建，亚洲经济危机突然来袭，四小龙颓然倒地，美元对马币一度跌破一美元兑5令吉，台北101上场，民进党于台湾执政，陈水扁开始他的五鬼搬运法，别的不谈，两次金融改革，掉入台湾之子的袋里的财富即以亿计。当社会出现问题，经济衰退之际，人们内心的动性不安，使他们（尤其是领导人）不自觉的或刻意的去营造虚幻绚丽的假象自我欺骗，刻意麻醉自己，压抑理性，缓解潜藏于意识深层的傍徨与恐惧。
今天全世界有4.6万人拼命追炒古董与名画，这与不同国家/民族不顾一切建第一高楼的欲望，心理因素出奇的相似。秦始皇建的宏伟建筑至今犹在，是世界古迹之一，但秦朝仅15年便灭亡。金字塔的建筑的力学原理连今日一流的土木工程师都啧啧称奇，但古埃及文明只能供后人凭吊而已。
我的客人当中有些家境颇为富裕，他们不约而同买红宝石、祖母绿、钻石，并且千叮万嘱我帮他们买近乎绝种，可遇不可求的“火焰闪山云”（fire opal）与“鸡血石”（bloodstone)。近两个月来多类车种在各语文报及其他媒体刊载一版又一版的彩色广告，并不断推出改善、改良及润饰后的车款招徕顾客。其中一些款式的变动属于装饰性（cosmetic touch-up)，即弄得花俏些，时尚些，就是要让赶新求异一族买车或换车。车贷不像房贷，车贷采固定制，趁着国家银行还未加息前购入车子可以锁定利息，当前的汽车业的促销与荣景，不难理解。 这些消费者中，有一些有点像1998年亚洲发生经济风暴时那样，起初他们手上还有些闲钱或积蓄，出入口贸易的逆变、令吉贬值、股市溃败所造成的伤害还未噬入这些消费人的血肉肌里去。他们或许在想，现在有钱便现在花吧！这3个月或未来半年还能花得起便痛快花吧！夕阳无限好，回光返照也是一番美景。有云：有花堪折直须折，莫待无花空折枝，有钱先享用了再说。至于明天，让“明天”自己去筹谋吧，说不定柳暗花明又一村，天无绝人之路啊。
得志儒家失意变道家
华人的民族性很特别，得志（尤其是当官的，显赫于仕途的）时是儒家，失意时（面对挫折、落第流放）又成了道家，十分懂得“虚空待物的道理。就我的观察，这一轮车商全力催谷各类车种，除了有诚意推介好东西的车商，有些有点像夜市集卖甘蔗水，甘蔗都被搅拌机绞到扁平了，还要把树皮般的蔗渣再插进去多绞一两次，要它挤出几滴蔗水也好。我这比喻毫无诋毁汽车销售人员之意。行销是一门值得尊敬的“艺术”，我是搞文学搞了一辈子，星期五也常走Pasar Malam，这个意象在我写着这篇短文的时候在脑际浮现。全球经济衰退，国家政经动荡，从建高楼、购宝石、买古董、换大车，都使我想到榨甘蔗式消费，令人心悖。
2008/09/15
●温任平
每次读到“夕阳无限好，只是近黄昏”，我都有不少感触。暮色崦嵫的前半个小时，西坠的太阳色彩绚烂无比，不仅文人墨客为之心醉，遐想翩翩，一般人在面对太阳西沉的那一刻，无论在高速公路上或在河旁海边，都被夕阳的余晖所感所撼。
油价降商品价格不跌
无意在夕阳无限好这题目上发挥，我想借余晖的夺目灿烂来描绘饱受通货膨胀蹂躏的大马市场。6月份的通膨率7.7%，7月份跃升至8.5%。米价在6周前即已宣布入口价减近30%，但是国内的超级市场的米价售价只增不降。不少商贾与商场因或利用通膨为理由或借口，调高商品价格，油价起百物腾升，油价降了，这些商品的价格却维持不堕。可能是国阵政府与反对党阵线近日斗晕了头，贸消部执法人员，竟然视若无睹。
这样写下去就可能有点岔出题外了。本文无意强调通膨，价格不合理与民间怨懑，而是经济灾难甫发生不久的大众心态。1907年华尔街崩盘，美国就在这全民恐慌时期兴建两栋当时世界的第一高楼。1929年到1931年美国面对经济大萧条（美国第一次用The Great Depression来形容当时的惨状），有3栋摩天楼（包括帝国大厦）在纽约市奇迹似地兴建成功。1974年石油危机，全球经济都因油价的狂飚而动摇，纽约的世贸大厦与芝加哥的西尔斯大厦一起在地平线上矗起。1997年马来西亚的双峰塔兴建，亚洲经济危机突然来袭，四小龙颓然倒地，美元对马币一度跌破一美元兑5令吉，台北101上场，民进党于台湾执政，陈水扁开始他的五鬼搬运法，别的不谈，两次金融改革，掉入台湾之子的袋里的财富即以亿计。当社会出现问题，经济衰退之际，人们内心的动性不安，使他们（尤其是领导人）不自觉的或刻意的去营造虚幻绚丽的假象自我欺骗，刻意麻醉自己，压抑理性，缓解潜藏于意识深层的傍徨与恐惧。
今天全世界有4.6万人拼命追炒古董与名画，这与不同国家/民族不顾一切建第一高楼的欲望，心理因素出奇的相似。秦始皇建的宏伟建筑至今犹在，是世界古迹之一，但秦朝仅15年便灭亡。金字塔的建筑的力学原理连今日一流的土木工程师都啧啧称奇，但古埃及文明只能供后人凭吊而已。
我的客人当中有些家境颇为富裕，他们不约而同买红宝石、祖母绿、钻石，并且千叮万嘱我帮他们买近乎绝种，可遇不可求的“火焰闪山云”（fire opal）与“鸡血石”（bloodstone)。近两个月来多类车种在各语文报及其他媒体刊载一版又一版的彩色广告，并不断推出改善、改良及润饰后的车款招徕顾客。其中一些款式的变动属于装饰性（cosmetic touch-up)，即弄得花俏些，时尚些，就是要让赶新求异一族买车或换车。车贷不像房贷，车贷采固定制，趁着国家银行还未加息前购入车子可以锁定利息，当前的汽车业的促销与荣景，不难理解。 这些消费者中，有一些有点像1998年亚洲发生经济风暴时那样，起初他们手上还有些闲钱或积蓄，出入口贸易的逆变、令吉贬值、股市溃败所造成的伤害还未噬入这些消费人的血肉肌里去。他们或许在想，现在有钱便现在花吧！这3个月或未来半年还能花得起便痛快花吧！夕阳无限好，回光返照也是一番美景。有云：有花堪折直须折，莫待无花空折枝，有钱先享用了再说。至于明天，让“明天”自己去筹谋吧，说不定柳暗花明又一村，天无绝人之路啊。
得志儒家失意变道家
华人的民族性很特别，得志（尤其是当官的，显赫于仕途的）时是儒家，失意时（面对挫折、落第流放）又成了道家，十分懂得“虚空待物的道理。就我的观察，这一轮车商全力催谷各类车种，除了有诚意推介好东西的车商，有些有点像夜市集卖甘蔗水，甘蔗都被搅拌机绞到扁平了，还要把树皮般的蔗渣再插进去多绞一两次，要它挤出几滴蔗水也好。我这比喻毫无诋毁汽车销售人员之意。行销是一门值得尊敬的“艺术”，我是搞文学搞了一辈子，星期五也常走Pasar Malam，这个意象在我写着这篇短文的时候在脑际浮现。全球经济衰退，国家政经动荡，从建高楼、购宝石、买古董、换大车，都使我想到榨甘蔗式消费，令人心悖。
订阅：
博文 (Atom)